Persille

 
Persille er fuld af næringsstoffer. Urten er rig på mineraler og vitaminer. Den indeholder calcium, fosfor, jern, jod, kalium, kobber, krom, magnesium, mangan, nikkel, selen og zink. Den har oveni købet et højt indhold af folsyre samt vitaminerne A, B, C, E og K.

Opskrifter

Hummerhaler 2
Jomfruhummerhaler med frisk persille
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Gratineret hummer med hvidløgssmør