Rabarber

Rabarber er så nemme at dyrke. De kan stå det samme sted i op til 25 år.

  Rabarber har været lidt udskældt, fordi den har et højt indhold af oxalsyre. Syren er giftig, hvis du indtager den i større mængder. Det er også grunden til, at du ikke kan spise plantens blade. Så længe du har et normalt indtag af rabarber, vil du dog ikke få problemer.

 

Opskrifter

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Rabarberlikør
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Rabarbercrumble
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Rabarbersnitter
Rabarbertrifili 1
Rabarbertrifili